Το γύρισμα της μπιφτέκας είναι μια θεάρεστη πράξη προκειμένου η μπιφτέκα να μην καεί, να καλοψηθεί και να καταβροχθισθεί…
Όταν μάλιστα τη μπιφτέκα τη γυρίζει κάποιος διάσημος και πολύπειρος μάγειρος, κάποιος διάσημος και πολύπειρος ψήστης, τότε η μπιφτέκα και θα καλοψηθεί και θα μείνει ζουμερή και θα τρώει η μάνα και το παιδί δεν θα δίνει!
Είναι επιτακτική ανάγκη ένας τέτοιος πολύπειρος μπιφτεκιάρης, μάστορας στο γύρισμα της μπιφτέκας, άμεσα να γίνει φροντιστηριάρχης και να παραδώσει μαθήματα γυρίσματος της μπιφτέκας στους υποψηφίους μπιφτεκιάρηδες, ενώ ταυτόχρονα θα πρέπει να αναλάβει θέση Γενικού Επιθεωρητή γυρίσματος μπιφτέκας στο Master Chef!
Ο τόπος έχει ανάγκη από τα μαθήματα γυρίσματος μπιφτέκας που θα παραδώσει ο μπιφτεκιάρης καθώς έρχεται Τσικνοπέμπτη και είναι μερικοί που θέλουν να γυρίσουν την μπιφτέκα αλλά δεν ξέρουν πώς να το κάνουν.
Κώστας Καρακώστας