Πόσες φορές να πας κάπου που σερβίρουν μόνο μπιφτέκα χοιρινή ή ανάμεικτη με μοσχάρι; Πόσο να συνηθίσει κάποιος μόνο τη συγκεκριμένη μπιφτέκα;
Γι’ αυτό είπαμε να προσθέσουμε στο μενού και μπιφτέκα από κοτόπουλο για να υπάρχει ποικιλία σε μπιφτέκες. Δεν το χαλάσαμε το μενού! Το εμπλουτίσαμε!!
Στο άμεσο μέλλον θα βάλουμε στον κατάλογο και μπιφτέκα από γλάρο, καθώς για όσους γυρίζουν την μπιφτέκα θεωρώντας πως έτσι τους βολεύει και έτσι θα αποκομίσουν κάποιο όφελος, ταιριάζει η φράση «Μην φας, έχουμε γλάρο»!!
Κώστας Καρακώστας